Verrines de mousse citron meringuée sur lit de framboises

verrine_mousse_citron_meringué_sur_lit_framboises_4
Mon addiction au citron ne s’arrange pas, et vu la légèreté de mon lemon curd sans beurre, pourquoi s’en priver ? Voici des verrines légères et savoureuses, avec quelques éclats de meringue pour la gourmandise ! Une recette que j’ai faite « au feeling », un peu selon mes envies du moment, pour participer au défi léger, une idée de Rabia de La ligne gourmande, organisé cette fois-ci par Nadia du blog Objectif : Zéro miette !

Lire la suite