Plaisirs salés

– A –

Aiguillettes de poulet aux tomates séchées
Aiguillettes de poulet marinées au barbecue solaire
Aiguillettes de poulet sucrées-salées de Soraya
Aubergines farcies aux légumes
Aubergines farcies aux légumes
Aubergines gratinées au pesto
Aubergines vinaigrette à l’italienne
Aumônières aux poireaux et au saumon

– B –

Baquettes express en 1 h 30 top chrono !
Bar à la moutarde et au romarin
Beurre de sauge
Biscuits friandises pour cochon d’Inde
Blanquette de boudin blanc
Blettes à la niçoise
Bolognaise végétarienne aux lentilles
Boule auvergnate au chorizo
Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires
Boursin au poivre maison
Brandade de cabillaud au potiron
Brioche spirale infernale
Brioche tourbillon au bacon et au chèvre
Brioches parisiennes garnies
Brioche tourbillon au bacon et au chèvre
Brochettes créoles
Brochettes-de-poulet-aux-abricots-frais-et-au-thym
Bucatini roses aux sardines
Butternut gratinée au parmesan

– C –

Cabillaud en croûte de chorizo
Cabillaud en croûte de tapenade
Cake à la ricotta, herbes fraîches et huile de pistache
Cake aux blettes au curry
Cake aux brocolis
Cake aux carottes
Cake aux courgettes, chèvre frais et noix du Brésil
Cake aux courgettes façon tatin
Cake aux fines herbes et au jambon
Cake croque
Cake pops au foie gras
Cake pops au pain d’épice
Cannelloni d’endives au jambon
Cannelloni maison aux épinards, saumon fumé et mascarpon
Carottes glacées aux épices
Carpaccio de melon, chèvre et chips de courgettes
Caviar d’aubergines
Cheese naans
Chinois salé à la raclette
Choux farcis
Cigares façon raclette
Clafoutis aux courgettes, noisettes et fromage de chèvre
Cocottes de lentilles en ragoût
Colombo de poulet au beurre de cacahuète
Confit de figues/oignons au vinaigre balsamique
Couscous à ma façon
Couscous express en 40 min chrono
Crackers à la tomate et au sésame
Crème de haricots blancs au chorizo
Crêpes farcies en version mini
Crêpes soufflées salées
Crevettes à la sauce Sakari
Crevettes au poivre vert
Crevettes piquantes aux pois chiches
Croque-madame
Croque-röstis au chèvre frais et jambon fumé
Croque-tablette montagnard à la raclette
Crumble de tomates et courgettes aux noisettes
Cuisses de poulet à l’orange et au curry
Curry de porc au lait de coco
Curry de thon

– D –

Duo de tartines au fromage de brebis

– E –

Eblysotto
Egg boat à la savoyarde
Émincé de poulet à la crème et pâtes au cacao
Émincé de poulet aux quetsches et au porto
Empanadas au thon
Empanadas de pino du Chili
Endives forestières à la sauce moutarde et pâtes fraîches complètes
Endives gratinées à l’italienne

– F –

Falafels de lentilles
Farfalle aux petits légumes
Farfalle maison
Fettuccine al limone
Feuilles de brick
Feuilles de brick au thon et à l’oeuf
Feuilletés aux asperges et au parmesan
Ficelles picardes
Flammekueche
Flammekueche aux poireaux et à la bière
Foie gras façon opéra et aumônière de figues
Frites de polenta au thym et aux tomates séchées
Frites épicées au four
Fromage frais
Fromage frais aux tomates séchées et noix de pécan
Fumet de crevettes
Fusilli maison au piment d’Espelette et sauce basque

– G –

Galette de poireaux et poulet au curry
Galette de sarrasin
Galette des rois aux épinards et saumon fumé
Galette hawaïenne
Galettes de cabillaud et saumon fumé
Galettes de patate douce
Galettes montagnardes à la raclette
Galettes de poulet et courgettes
Gâteau de pommes de terre au curry
Gâteau de pommes de terre et petits légumes à l’italienne
Gâteau invisible courgettes-pommes de terre à l’indienne
Gâteau renversé aux courgettes, chèvre et tomates séchées
Gaufres de courgettes au four
Gaufres de pommes de terre
Gnocchi à la châtaigne
Gnocchi à la châtaigne et au foie gras
Gnocchi au gorgonzola, poires et noix caramélisées
Gnocchi aux petits pois, jambon fumé et sauge
Gnocchi aux saveurs du Pays basque
Gnocchi de butternut au romarin
Gnocchi de patates douces
Gnocchi de potimarron au parmesan et à la sauge
Gnocchi express en 30 min chrono !
Gnocchi maison
Gnocchi poêlés à la courge butternut et au jambon fumé
Gnocchi vanille / fève tonka
Gnocchi verdi, crème d’épinards et parmesan
Gratin de blettes, pomme de terre et raclette
Gratin de coquillettes aux légumes façon crumble
Gratin de courgettes à la crème et à l’ail
Gratin de courgettes et pommes de terre à la ricotta
Gratin de fenouil façon crumble d’Ottolenghi
Gratin de macaroni crousti-moelleux
Gratin de poisson à la bordelaise
Gratin de pommes de terre à l’ail et au gorgonzola
Gratin de pommes de terre napolitain… ou presque
Gratin de riz, poulet et courgettes à l’italienne
Gratins de chou-fleur, pommes de terre et bacon
Gratin de pâtes farcies maison
Griesknepfle à ma façon
Grillade océane tomate / basilic maison
Gros macaroni maison, sauce au poulet et au pesto

– H –

Hamburger maison
Hot dog maison

– I –

– J –

Jacket potatoes comme à la montagne

– K –

Käsespätzle ou spätzle au fromage
Ketchup maison

– L –

Lapin au cidre, pommes et pain d’épices
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes au poulet et aux épinards
Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux épinards, saumon fumé et chèvre
Lasagnes aux champignons
Lasagnes de blettes au curry de thon

– M –

Macaronis maison au saumon fumé et tomates séchées
Madeleines salées
Mayonnaise
Meringues françaises
Mini kouglofs au jambon fumé et aux noisettes
Mon cœur en ravioli pour mon Valentin
Muffins salés aux blancs d’œufs

– N –

Nuggets de poulet sauce aigre-douce et frites épicées au four

– O –

Oeufs mollets et tagliatelles fraîches à la forestière
Oeuf poché sur pancake épicé
Oeufs chimay
Olives noires en saumure
Omelette gourmande du Sud-Ouest
Omelette roulée au jambon et aux tomates séchées
One pan pasta aux courgettes et tomates séchées
One pan pasta tutta verde

– P –

Pad thaï au saumon
Pain aux céréales à la MAP
Pain de mie à croque-monsieur
Pain de mie ultra moelleux
Pain de thon express à l’estragon
Pain lavash
Pain sans pétrissage en 5 minutes par jour
Palmiers au saumon fumé et fromage 5 baies
Pancakes salés au jambon fumé, parmesan et tomates séchées
Paniers feuilletés
Panini maison
Panna cotta de chèvre aux figues et jambon cru
Parmentier de lieu à la crème de chorizo
Parmentier de poulet Tikka Masala en cassolettes
Pâte à modeler maison
Pâte brisée maison ultra croustillante
Pâtes fraîches
Penne con mozzarella e pomodoro
Pesto de basilic aux amandes
Pesto de fanes de radis
Pesto de persil
Pesto rosso
Petits moelleux aux carottes et aux courgettes
Petits pains plats aux fines herbes (flatbreads de Jamie Oliver)
Pissaladière
Pissardinière
Pizza blanche au saumon fumé
Pizza courgettes/jambon fumé/mozzarella
Pizza couronne feuilletée
Pizza marguerite
Pizza roulée au pesto rosso
Pizza soleil
Pizza spirale
Pizzette aux figues et gorgonzola
Poêlée de blettes caramélisées
Pommes de terre en éventail
Pommes de terre farcies aux tomates séchées et aux olives noires
Pommes de terre rôties au romarin
Poulet au lait de coco et aux épices
Poulet korma aux petits légumes
Poulet pané aux cornflakes comme au KFC… mais en 10 fois meilleur !
Poulet sauté aux courgettes et noix de cajou
Porc au caramel et à l’ananas

– Q –

Quenelles sauce picarde
Quiche à l’oseille
Quiche à ma façon
Quiche aux courgettes à la menthe et aux amandes
Quiche aux sardines et aux tomates cerises rôties

– R –

Râble de lapin farci aux figues
Ravioli au foie gras et pommes confites
Ravioli frais au poulet sauce curry
Raviolis frais maison au saumon fumé et au pesto
Rigatoni maison façon pissaladière
Risotto de penne au poulet et aux tomates séchées
Rolls de pommes de terre en écailles
Rôti de porc aux figues
Rôti de porc caramélisé aux abricots et au romarin
Rouleaux de lasagnes au pesto
Rouleaux de pain perdu salés au confit de figues
Roulé bicolore au fromage frais
Roulé de pommes de terre au jambon

– S –

Sablés au parmesan
Salade auvergnate aux accents du Sud
Salade crémeuse de farfalle au saumon fumé
Salade de blé aux fèves et au saumon fumé
Salade de gnocchi en sucré-salé
Salade de lentilles au vin blanc et œuf poché
Salade de pommes de terre aux accents marocains
Salade niçoise en chaud/froid
Samoussa à la normande
Samoussa au thon
Samoussas épicés aux légumes
Sandwich de mes rêves…
Sapin de saucisses feuilletées
Sauce tomate crémeuse à la ricotta
Soleil feuilleté
Soleil feuilleté à l’italienne
Soleil feuilleté au caviar d’aubergine et chèvre frais
Soufflé
Soufflés à la crevette
Soufflés au potiron et au parmesan
Spaghetti au pesto de persil et chips de jambon
Spaghetti fraîches à la carbonara comme en Italie
Spätzle maison

– T –

Taboulé provençal
Tagliatelles à la crème de petits pois
Tagliatelles au beurre de sauge
Tagliatelles aux boulettes de sardines épicées
Tagliatelles aux champignons
Tagliatelles citron et courgettes au saumon fumé
Tagliatelles fraîches au pesto de courgettes et bacon croustillant
Tagliatelles saveurs du Sud
Tagliatelles vertes aux champignons et au porto
Tajine de carottes au cumin et aux raisins secs
Tajine de poulet aux citrons confits
Tajine de poulet aux figues et aux aubergines
Tapenade d’olives noires
Tartare de crevettes et courgettes au melon
Tarte à la tomate et à la moutarde
Tarte à l’oignon, à la moutarde et au gruyère
Tarte au pesto et aux tomates cerises
Tarte aux blettes au curry
Tarte aux poires, gorgonzola et feuilles de blettes
Tarte au poulet
Tarte briochée au maroilles
Tarte endives, poires et gorgonzola
Tarte feuilletée au thon et à la ciboulette
Tarte feuilletée aux oignons
Tarte fine aux champignons et au gorgonzola
Tarte fine aux pommes de terre et chorizo
Tarte rustique à la ricotta, poireaux et chorizo
Tarte rustique au thon et au caviar d’aubergine
Tarte spirale bicolore
Tartine au caviar d’aubergine et figues rôties
Tatin de carottes à l’orientale
Tatin de pommes au boudin blanc et au curry
Tatin de tomates au vinaigre balsamique
Terrine de légumes au curry
Tian provençal à la mode « Ratatouille »
Tomates séchées confites à l’huile
Torsades feuilletées au pesto de fanes de radis
Tortellini maison au jambon et au parmesan
Tortilla de courgettes à la menthe
Tortilla de patata
Tresse feuilletée à la parisienne

– V –

Velouté aux oignons et croûtons au gorgonzola
Velouté de courgettes
Velouté de queues d’asperges
Velouté de potiron
Verrine de tomates et courgettes au caviar d’aubergine et saumon fumé
Verrines de mousse citron meringuée sur lit de framboises
Vol-au-vent de cabillaud au pesto rosso

– W –

Wrap de blettes à l’indienne

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