Juste après avoir réalisé mon pesto de fanes de radis s’est à nouveau présentée une nième fête, au collège cette fois-ci en l’honneur de nos visiteurs d’Outre-Rhin… J’avais très envie de l’essayer comme garniture dans autre chose que des pâtes, j’ai donc saisi le premier bout de pâte feuilletée qui attendait au congélateur, mon pot de pesto, quelques amandes effilées et le tour était joué ! Avec quelques cakes pops pour le côté sucré, tout le monde a apprécié !
Mamou & Co 