Brioche aux pralines façon chinois

brioche aux pralines_3

Maintenant que j’avais de précieuses pralines en ma possession, il fallait vite passer à l’action, avant que le pot ne soit pris d’assaut par les gourmands qui lorgnaient dessus ! J’avais depuis le début dans l’idée réaliser une brioche aux pralines qu’on voit souvent passer sur le net, et lorsque je suis tombée sur cette recette, j’ai tout de suite été intriguée par la base de la brioche, mon choix était fait ! Avec un façonnage en forme de chinois parce que je trouve ça très pratique à découper et que c’était pour moi l’occasion de participer à la Battle Food #44 à laquelle m’avait conviée la marraine Bénédicte du blog Douceurs maison et qui nous demandait de plancher sur « Le roulé dans tous ses états« .

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