Rouleaux de pain perdu salés au confit de figues

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J’ai été emballée par les French Toast Roll-Ups en version sucrée, alors il me semblait tout naturel de tester une version salée ! Chez nous, le seul arbre qui survit, prospère et s’éclate dans le milieu aride de notre jardin sans attendre la moindre goutte d’eau de notre part (et heureusement ! pire main verte que moi, y’a pas !), c’est mon cher figuier ! C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de mettre à l’honneur ce fruit dans mes rouleaux de pain perdu salés.

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Rouleaux de pain perdu (French Toast Roll-Ups)

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Une idée pour changer du pain perdu traditionnel qui circule beaucoup sur le net et qui a ravi les enfants… Des rouleaux de pain perdu déclinés en 3 versions : tartinés de Mamoutella, de pâte de spéculoos et avec des rondelles de banane. Pour un petit déjeuner ou un goûter très gourmand !

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