Gâteau invisible courgettes-pommes de terre à l’indienne

gâteau invisible courgettes pommes de terre à l'indienne_2

Le gâteau invisible, tout le monde le connaît maintenant, il a fait le tour de la blogosphère, en sucré et en salé. J’ai été un peu longue à m’y mettre, mais les 3 courgettes qui se battaient dans mon réfrigérateur et dont je ne savais trop que faire ont eu raison de mon indécision ! Je me suis donc lancée dans cette version salée aux saveurs indiennes, et je dois dire que je n’ai pas été déçue du résultat !

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