One pan pasta tutta verde

one pan pasta verde_2
La vague des one pan pasta déferle sur la blogosphère et ça y est, elle m’a emportée sur son passage ! Des pâtes, des légumes, du bouillon et hop, voilà un plat vite prêt et malgré tout très goûteux ! Les pâtes sont enrobées d’une sauce invisible, un peu comme dans mon risotto de penne au poulet et aux tomates séchées, délicieux ! Pour mon premier one pan pasta, j’ai choisi de le décliner tout en vert !

Lire la suite

Salade de blé aux fèves et au saumon fumé

salade de blé aux fèves et au saumon fumé_3
Cette année, je crois que notre région n’a pas eu la palme de la chaleur, tout le monde (ou presque…) a été logé à la même enseigne ! Et quand il fait chaud (encore 35° il y a trois jours), je ne sais pas vous, mais moi, je n’ai pas le moindre plaisir à manger chaud, tout ce dont j’avais envie, c’est d’une bonne salade composée. Alors, forcément, pour éviter la répétition, je cherche toujours de nouvelles recettes et de nouvelles associations. Chez nous, les salades composées, c’est jusqu’en octobre, alors voici une autre idée fraîcheur pour ne pas tourner en rond !

Lire la suite