Granola maison

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Il y a un biscuit que mon mari adore, celui qui surpasse tous les autres à l’heure du goûter, j’ai nommé les Granola® ! Cela date de son passage en Angleterre pendant ses études où il mangeait des « Digestive biscuits » dont la texture s’en rapproche beaucoup… Je me suis donc fait un point d’honneur de reproduire ses biscuits préférés en version fait maison, et la tâche n’était pas facile, croyez-moi, il est un tantinet exigeant, pas question de faire de l’ « à peu près » ! Comme quoi, malgré ma folie passagère pour les endives et la noix de coco, il n’est pas si malheureux, il a de quoi se consoler !!

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