Cake pops anti-gaspi au caramel beurre salé

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Vous savez que je déteste jeter, ce n’est plus un scoop… En cuisine comme en pâtisserie, même combat ! Alors quand je fais de la génoise pour un gâteau qui nécessite des découpes, type napolitain ou charlotte au citron meringuée, pas question de jeter ne serait-ce la moindre particule de biscuit ! Je n’en ai pas toujours assez pour les utiliser de suite, je stocke donc tout dans une boîte au congélateur, j’empile au fur et à mesure des gâteaux, et quand j’en ai assez, je ressors le tout pour faire plaisir aux enfants avec des cake pops ! Un minimum de travail (vu que le biscuit est déjà fait…) pour un maximum de « Trop bon » dans la bouche de vos enfants !

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Cake pops au pain d’épice

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Voici un bouquet de cake pops pour fêter toutes les mamans ! En visite dans la cuisine de Joana du blog La table des saveurs pour un Tour en cuisine, j’ai choisi une recette très simple à réaliser mais qui ravit toujours petits et grands !! J’adore les cake pops et Joana proposait une version au pain d’épice que je n’avais jamais testé, c’est chose faite maintenant !

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